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Ganze Gans mit Soße (für 4 - 5 Personen) .... fix und fertig warm liefern
ungefüllt nur gut gewürzt oder gefüllt mit Äpfeln ohne Beilage, wahlweise mit Rotkohl oder Grünkohl und Klöße (2 Stück/Port.) oder Kartoffeln warm bestellen.Ganze Pute mit Soße (für 4 - 5 Personen) .... fix und fertig warm geliefert
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Wildgulasch mit Preiselbeeren und Pilzen fix und fertig warm geliefert
mit Salzkartoffeln, Petersilienkartoffel, Kartoffelknödel oder SemmelknödelBuffet warm - kalt "Winterzeit - Weihnachtsbuffet - Wild"
- Warmanteil: Wildgulasch (gemischt), Apfelrotkraut und Salzkartoffeln oder Kartoffelklöße- gemischte Aufschnittplatte Salami, roher Schinken ,Putenbrust , Kassler, gefülltes Filet
- gemischte KäseplatteSchnittkäse, Camembert und andere Käsespezialitäten
- Brotkorb Vollkorn-, Mischbrot, ,Baguette und Butter
- Dessert Weihnachts -Mouse mit feinem Vanille-Lebkuchen-Geschmack
- inklusive Chafing Dish
Buffet warm - kalt "Weihnachtsbuffet - Gans"
- Warmanteil: eine Gänsekeule oder -brust/ Person, Apfelrotkraut oder Grünkohl und Salzkartoffeln oder Kartoffelklöße- gemischte Aufschnittplatte Salami, roher Schinken, Putenbrust, Kasseler, gefülltes Filet
- gemischte Käseplatte Schnittkäse, Camembert und andere Käsespezialitäten
- Brotkorb Partysonne hell, Vollkornbrot u. Baguette
- Butterfigur
- Dessert Weihnachts - Mouse mit feinem Vanille-Lebkuchen-Geschmack
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